laktosa adalah

Apakah Laktosa Adalah Jenis Gula dan Apa Saja Manfaatnya?

Bagi Anda yang masih bertanya-tanya apakah laktosa termasuk kedalam jenis gula? Jawabannya adalah, iya! Laktosa adalah salah satu jenis gula alami yang biasanya ditemukan pada susu kambing, susu sapi dan juga air susu ibu (ASI).  Laktosa sendiri terdiri dari dua jenis gula, yaitu glukosa dan galaktosa.

Tak hanya sekadar memberikan rasa manis, nyatanya laktosa juga memiliki peranan dalam menjaga kesehatan tubuh manusia, lho!

Apa itu Laktosa?

Secara singkat, laktosa merupakan senyawa yang terbentuk dari gabungan antara glukosa dan galaktosa. Keduanya merupakan jenis gula sederhana (disakarida) yang digunakan secara langsung sebagai sumber energi oleh tubuh manusia. 

Akan tetapi, keduanya memiliki perbedaan. Jika glukosa ada pada berbagai jenis makanan, sementara galaktosa hanya dapat ditemukan pada produk susu.

Manfaat Laktosa

Setelah mengetahui apa itu laktosa, selanjutnya kami memberikan beberapa fungsi atau manfaat dari laktosa itu sendiri terutama bagi anak atau remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan.

  • Laktosa yang terdapat dalam zat gizi susu berfungsi sebagai sumber energi. Hal tersebut karena laktosa merupakan gula dan gula bisa menjadi sumber energi.
  • Sementara itu, glukosa dalam laktosa yang dapat menjadi sumber energi dan kalori untuk mendukung pertumbuhan serta perkembangan anak usia dini.
  • Selain glukosa, galaktosa yang ada pada laktosa juga merupakan nutrisi sumber energi.
  • Galaktosa dalam laktosa memiliki peranan penting dalam mendukung perkembangan sistem saraf pusat terutama anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan agar bisa berjalan dengan baik.
  • Fungsi laktosa dalam susu adalah untuk menjaga kesehatan saluran cerna. Pasalnya, laktosa juga merupakan prebiotik yang merupakan sumber energi bagi probiotik atau mikrobiota usus.
  • Laktosa juga dapat membantu penyerapan mineral seperti kalsium dan magnesium dalam. 
  • Kalsium berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. 
  • Magnesium dapat menyeimbangkan mikrobiota usus sehingga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Itulah dia ulasan singkat terkait apa itu laktosa serta manfaatnya bagi tubuh. Untuk memenuhi kebutuhan laktosa, Anda bisa mendapatkannya dengan mengkonsumsi susu Greenfields yang merupakan susu steril tanpa gula tambahan.


Posted

in

by

Tags:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *